Метка: Рецепты для начинающих
Соусы

Рыба, запечённая с грибами и стручковой фасолью, в рукаве

  Гармоничное и полезное сочетание белой рыбы, грибов и овощей. В процессе запекания из шампиньонов, стручковой фасоли и сладкого перца выделяются соки, которые пропитывают рыбное филе и делают вкус более насыщенным. Цедра лимона добавляет нотку свежести, а пряности придают невероятный… Подробнее
Соусы

Сырники с хурмой

  Вкусные сырники с яркой добавкой – хурмой. Их приготовление не потребует много времени, а результат порадует своим интересным вкусом. Хурма при обжаривании становится нежной, добавляя сладость творогу. Продукты (на 9 порций) Творог — 200 г Хурма — 230 г Яйцо — ½… Подробнее
Соусы

Котлеты из стручковой фасоли

  Небанальные и сочные котлеты из стручковой фасоли. Готовятся они просто и быстро: нужно только обжарить лук, а затем измельчить ингредиенты погружным блендером. Мука и яйцо свяжут всё в единое целое, а сушёные травы и чеснок придадут яркие вкусовые нотки.… Подробнее
Соусы

Конфеты из печенья, в шоколадной глазури

Конфеты из печенья, покрытые шоколадной глазурью, – замечательное домашнее лакомство. Такие вкусные и простые в приготовлении конфетки всегда уместны на домашнем чаепитии. Продукты Печенье песочное — 200 г Шоколад тёмный — 120 г Масло сливочное — 80 г Сахарная пудра — 30 г Молоко —… Подробнее
Соусы

Куриные желудки, тушенные в соево-медовом соусе

Субпродукты можно приготовить изысканно. Куриные желудки, тушенные в соево-медовом соусе, получаются очень аппетитными и оригинальными. Мёд, соевый соус и обжаренный лук придают желудкам насыщенный вкус, а чеснок обеспечивает яркий аппетитный аромат. Продукты (на 4 порции) Куриные желудки — 600 г Лук… Подробнее
Соусы

Скумбрия, фаршированная овощами (в духовке)

  Скумбрия в духовке не будет суховатой, если перед запеканием нафаршировать её сочными тушеными овощами – помидорами, морковью и луком, – а сверху смазать сметанно-горчичным соусом. Продукты (на 3 порции) Скумбрия – 800 г (3 шт.) Помидор – 150 г… Подробнее
Соусы

Бананово-ананасовая паста

  Из бананов и консервированного ананаса можно приготовить нежную и очень вкусную пасту. Сладость бананов и кислинка ананаса обеспечивают прекрасное сочетание вкусов. Консистенция пасты получается кремовой и очень нежной. Паста идеально подходит для тостов – у вас получится прекрасный завтрак… Подробнее
Соусы

Смузи «Новый год в тропиках»

  Вкусный и полезный тропический смузи с мандариновым намёком на Новый Год.) Смузи с бананом, ананасом и мандаринами. А ещё там замешан полезнющий шпинат (а у вас он тоже вечно с моряком Папаем ассоциируется?)). Продукты (на 2 порции) Мандарины — 2-3… Подробнее
Соусы

Домашний плавленый сыр из творога, с шампиньонами

  Из обычного творога можно легко приготовить плавленый сыр, мягкий по консистенции и очень вкусный. А чтобы усовершенствовать и обогатить вкус домашнего сыра, добавим в него жареные шампиньоны, что весьма уместно дополнит нежный сливочный вкус сыра грибным акцентом. Продукты (на… Подробнее
Соусы

Пхали из запечённого болгарского перца

  Удивительная по своему вкусу и текстуре закуска по данному рецепту готовится из мякоти запечённых в духовке болгарских перцев, а также измельчённых грецких орехов, обжаренного лука, чеснока и кинзы. Дополнение в виде ароматных пряностей ощутимо обогащает вкус пхали, а зёрна… Подробнее