Метка: Гарниры
Соусы

Рассыпчатая красная чечевица (в микроволновке)

Готовится в микроволновой печи  Удачный и быстрый способ приготовить красную чечевицу, не превратив её в кашу. Именно в микроволновой печи на высокой мощности чечевица получается мягкая и не разваренная. Подавать такую чечевицу можно как гарнир, сдобрив растительным или сливочным маслом,… Подробнее
Соусы

Овощное рагу с тыквой и грибами

  Овощное рагу с картофелем, белокочанной капустой и тыквой, дополненное для большей сытности шампиньонами. Овощи и грибы слегка обжариваются, а потом тушатся до готовности. Рагу получается сочным и нежным. Чтобы загустить рагу, в конце приготовления можно добавить смесь муки и… Подробнее
Соусы

Картошка, запечённая с тыквой

Идеальное овощное блюдо, которое легко приготовить при вашем минимальном участии. Картофель и тыква задают основной тон блюду, помидоры и лук придают сочность, чеснок и пряности – аппетитный аромат. А соевый соус добавляет овощам насыщенный вкус. Продукты (на 2 порции) Картофель —… Подробнее
Соусы

Свиное филе с нереально вкусным соусом

  Для вкусного соуса к свинине берем зеленый горошек, ананас, орехи кешью, специи и еще пару ингредиентов. Один раз приготовив свинину таким образом, вы наверняка полюбите это божественно вкусное блюдо. Продукты (на 4 порции) Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Куриный… Подробнее
Соусы

Салат из пекинской капусты, со спагетти и морскими гребешками

ZNAIKA   10.11.16 Вкусное блюдо с морскими гребешками — салат с пекинской капустой, морковью и спагетти. Продукты (на 2 порции) Морские гребешки замороженные (оттаявшие) — 4 шт. Спагетти — 60 г Капуста пекинская, небольшой кочан — 1 шт. Морковь маленькая — 1 шт. Лук красный — 0,5 шт.… Подробнее
Соусы

Черемша в томатном соусе

  Яркий и ароматный соус с черемшой – отличное дополнение к мясу, рыбе или пресным гарнирам. Для соуса консервированные в собственном соку помидоры измельчаются, а стебли свежей витаминной черемши готовятся целиком. Черемша, тушенная в томатном соусе, – это просто, быстро… Подробнее
Соусы

Курица, тушенная с нутом, грибами и помидорами

Яркое, вкусное и очень сытное блюдо. Куриные ножки и шампиньоны тушатся в соусе из консервированных томатов, предварительно замоченный и отваренный нут добавляется на финальном этапе. Курица получается очень нежной, нут в виде гарнира придаёт интересные нотки, а грибы делают вкус… Подробнее
Соусы

Спагетти в сырно-сливочном соусе

  Когда совсем не хватает времени, можно приготовить спагетти в сырно-сливочном соусе. Секрет этого блюда заключается в том, что соус готовится не отдельно, а в кастрюле вместе со спагетти. Шелковистый нежный соус придаёт макаронам изумительно мягкий сырно-сливочный вкус. Продукты (на… Подробнее
Соусы

Стручковая фасоль в соусе бешамель

  Нежная и сочная стручковая фасоль в соусе бешамель. За счёт мускатного ореха соус получается очень ароматным, а молоко придаёт ему приятный сливочный вкус. Готовится блюдо недолго и при этом обладает высокими вкусовыми характеристиками. Отличный вариант гарнира или лёгкого ужина.… Подробнее