Метка: Дрожжевое тесто
Соусы

Пончики из тыквы

Пончики из тыквы — румяные пышечки с ярким мякишем и апельсиновым ароматом! Тесто — дрожжевое, готовится на основе апельсинового сока, с добавлением тыквенного пюре. Такое тыквенное тесто отлично поднимается, а пончики из него получаются великолепные! Продукты (на 6 порций) Тыквенное пюре — 350… Подробнее
Соусы

Хлебная лепёшка с моцареллой и чесноком (в духовке)

Сдобрив дрожжевой хлебушек на молоке пряным чесночным маслом и дополнив тесто большим количеством моцареллы, получим ароматнейшую домашнюю пышную румяную лепёшку – хоть к борщу, хоть так ешь. На этот хлебушек и намазывать ничего не нужно. Вкусно и просто! Продукты Молоко —… Подробнее
Соусы

Пампушки с чесночно-укропным маслом

Горячие булочки, смазанные мягким сливочным маслом с чесноком и укропом хороши сами по себе. Приготовить эти булочки несложно, только потребуется время на расстойку теста. Ароматные чесночные пампушки – отличное дополнение к самым разным блюдам и в первую очередь, конечно же,… Подробнее
Соусы

Белковые булочки-батоны с чесночным маслом и петрушкой

Суперпышные и суперароматные чесночные булочки-батоны получаются настолько вкусными, что сложно удержаться и не попробовать. Дрожжевое тесто замешивается на яичных белках, молоке и сливочном масле, поэтому мякиш получается белым, мягким и пышным. А благодаря чесночной пасте и сушёной петрушке булочки приобретают… Подробнее
Соусы

Дрожжевые лепёшки на йогурте, с чесночной пропиткой (на сухой сковороде)

Дрожжевые лепёшки на йогурте, выпеченные в сковороде, — это простейший способ приготовить хлеб, когда нет возможности сходить в магазин. В тесто добавляется ещё молоко и мёд — это обогатит вкус. А разрыхлитель сделает дрожжевое тесто ещё пышнее. Смазывание горячих лепёшек чесночным маслом… Подробнее
Соусы

Белая пицца с твёрдым и мягким сыром, брынзой и руколой

Пиццу с тремя видами сыра можно эффектно дополнить свежей руколой, заправленной лимонным оливковым маслом. Тесто и сыр при этом можно сдобрить чесночным оливковым маслом с острым перцем чили и сушёным тимьяном. Сыры для рецепта берите разные и те, которые вам… Подробнее
Соусы

Булочки-батоны с зелёным чесночным маслом

Мягкие и воздушные булочки-батоны с румяной хрустящей корочкой. Внутри таких аппетитных булочек — ароматная начинка из сливочного масла, зелёного лука и чеснока. Необычная альтернатива хлебу. Продукты Для теста: Масло сливочное (размягчённое) — 35 г Молоко (тёплое) — 140 мл Яйцо — 1 шт. Мука —… Подробнее