Метка: Холодные закуски
Соусы

Салат-закуска с ананасами и кукурузой

Такой салат с ананасами замечательный вариант для наполнения тарталеток, а также его можно просто подать самостоятельно. Продукты 5 яиц 3 плавленных сырка 1 банка ананасов 1 банка кукурузы 3-4 зубка чеснока майонез Приготовление салата с ананасами: Яйца и сырки натереть… Подробнее
Соусы

Пхали из шпината и молодой капусты

Очень интересное грузинское блюдо — пхали. Простой и бюджетный рецепт пхали из шпината и молодой белокочанной капусты, с орехами и кинзой. Продукты Шпинат молодой — 250 г Капуста молодая — 250 г Орехи грецкие очищенные — 50 г Зелень кинзы — 30 г Лук репчатый —… Подробнее
Соусы

Пхали из запечённого болгарского перца

  Удивительная по своему вкусу и текстуре закуска по данному рецепту готовится из мякоти запечённых в духовке болгарских перцев, а также измельчённых грецких орехов, обжаренного лука, чеснока и кинзы. Дополнение в виде ароматных пряностей ощутимо обогащает вкус пхали, а зёрна… Подробнее
Соусы

Салат из апельсинов и оливок

ККал  Приверженцы здорового питания, вегетарианской кухни, знают, что такой салат полезен для организма. К тому же продукты отлично сочетаются между собой по вкусу. Продукты (на 6 порций) Апельсины (среднего размера) — 4 шт. Оливки зеленые без косточки — 100-120 г (0,5-0,7 стакана)… Подробнее
Соусы

Солёная скумбрия с укропом, свёклой и горчичным соусом

Слабосолёная рыба с насыщенным свекольным цветом и послевкусием. Засолка скумбрии происходит в два этапа: один – с добавлением свежего укропа, а второй – с измельчённой отварной свёклой. Закуска дополняется соусом на основе горчицы, что придаёт рыбе лёгкую пикантность. Продукты Скумбрия… Подробнее