Картофельные котлеты с квашеной капустой

  В основе этого рецепта овощных котлет лежит удачное сочетание отварного картофеля и квашеной капусты. Также понадобятся панировочные сухари, которые не только обеспечивают хрустящую корочку снаружи, а и помогают котлетам хорошо держать форму. Продукты (на 3 порции) Картофель — 550 г… Подробнее

Щи из квашеной капусты с томатной пастой и куриной печенью

Обжаренная куриная печень придаёт щам особый вкус и сытность. Кислинка квашеной капусты дополняется томатной пастой. Томатный суп яркий, насыщенный. Картофель варится в супе целиком, а затем разминается, придавая щам густоту. Продукты Печень куриная — 400 г Капуста квашеная — 300 г Картофель —… Подробнее

Пряный морковно-кокосовый торт с цедрой, сухофруктами и сырным кремом

За счёт цедры, вяленой клюквы и композиции разнообразных пряностей морковно-кокосовые коржи получаются очень вкусными и ароматными. Такие коржи отлично сочетаются с нежным кремом на основе сливочного сыра. Нехитрый, но очень аппетитный домашний торт. Продукты Для коржей: Морковь — 250 г Апельсин… Подробнее

Шоколадный торт «Панчо» с бананами и апельсинами

  Эффектный шоколадный торт «Панчо» с бананами и апельсинами. Шоколадный бисквит выпекается, нарезается кусочками и смешивается с фруктами и кремом из сметаны и сгущёнки. Аппетитный аромат торту придаёт добавление апельсиновой цедры. Продукты Для шоколадного бисквита: Яйца – 5 шт. Сахар… Подробнее

Слоёный салат с курицей, картофелем, кукурузой и пекинской капустой

Слоёный салат с курицей, картофелем, сыром и пекинской капустой получается сытным и при этом нежным и воздушным. Картофель, филе, яйца и кукуруза выкладываются слоями и покрываются слоем пекинской капусты. Смотрится салат очень оригинально! Продукты Куриное филе – 350 г Капуста… Подробнее

Рассыпчатая красная чечевица (в микроволновке)

Готовится в микроволновой печи  Удачный и быстрый способ приготовить красную чечевицу, не превратив её в кашу. Именно в микроволновой печи на высокой мощности чечевица получается мягкая и не разваренная. Подавать такую чечевицу можно как гарнир, сдобрив растительным или сливочным маслом,… Подробнее

Салат «Министерский» с копчёной колбасой

  Салат «Министерский» обычно готовится с мясом, также популярен вариант с курицей. Если хотите упростить рецепт и сэкономить время, мясо можно заменить копчёной колбасой. Вкус от этого не пострадает, а усилий и времени вы потратите гораздо меньше. Продукты Колбаса копчёная… Подробнее

Сырники с хурмой

  Вкусные сырники с яркой добавкой – хурмой. Их приготовление не потребует много времени, а результат порадует своим интересным вкусом. Хурма при обжаривании становится нежной, добавляя сладость творогу. Продукты (на 9 порций) Творог — 200 г Хурма — 230 г Яйцо — ½… Подробнее

Котлеты из стручковой фасоли

  Небанальные и сочные котлеты из стручковой фасоли. Готовятся они просто и быстро: нужно только обжарить лук, а затем измельчить ингредиенты погружным блендером. Мука и яйцо свяжут всё в единое целое, а сушёные травы и чеснок придадут яркие вкусовые нотки.… Подробнее

Курица, тушенная с болгарским перцем и грибами, в винно-томатном соусе

Курица, тушенная с болгарским перцем и грибами, в винно-томатном соусе, – сытное второе блюдо из простых ингредиентов. Обилие овощей и грибов, которые тушатся в томатном соусе с белым вином и пряностями, насыщают куриное мясо богатым вкусом и придают аппетитный аромат.… Подробнее