Соусы
Соусы

Жареные королевские креветки (плюс два простых соуса к ним)

Решили пожарить королевские креветки, но не знаете, как сделать это, чтобы морепродукты получились по-настоящему вкусными и сочными? Тогда этот рецепт – именно то, что вам нужно! В нём я продемонстрирую, как пожарить королевские креветки в интересном маринаде на гриле и… Подробнее
Соусы

Макароны с молоком и сыром (на сковороде)

  Готовим макароны в молоке прямо на сковороде. На финишном этапе добавим сыр для солоноватости и тягучести молочного соуса. Очень аппетитно и из минимума продуктов! Продукты (на 2 порции) Макароны — 200 г Молоко — 500 мл Соль — 1 ч. ложка Чеснок… Подробнее
Соусы

Пряная горчица с мёдом

  Домашняя горчица с пряностями и мёдом готовится из целых зёрен, которые перемалываются в порошок. Благодаря этому вкус горчицы получается более насыщенным. Пряная горчица с мёдом отличается тонким ароматом с медовыми нотками, пикантным и одновременно приятным мягким вкусом. Эта пряная… Подробнее
Соусы

Рагу из свинины с грибами, грецкими орехами и изюмом (в духовке)

  Аппетитное необычное рагу можно приготовить из свинины, добавив грибы, орехи и изюм. Все ингредиенты поочерёдно обжариваются на сковороде, а потом объединяются в аппетитную композицию со сметанным соусом, похожим на бешамель, и запекаются. Несложный рецепт второго блюда и вкусный кулинарный… Подробнее
Соусы

Слоёные мини-пироги с курицей в белом соусе

Аппетитные мини-пироги из готового слоёного теста выпекаются в формочках для маффинов. Внутри слоек – отварное куриное филе под густым белым соусом с зеленью. Продукты Тесто слоёное бездрожжевое — 330 г Куриное филе — 320 г Молоко — 180 мл Сыр твёрдый — 20 г… Подробнее
Соусы

Черемша в томатном соусе

  Яркий и ароматный соус с черемшой – отличное дополнение к мясу, рыбе или пресным гарнирам. Для соуса консервированные в собственном соку помидоры измельчаются, а стебли свежей витаминной черемши готовятся целиком. Черемша, тушенная в томатном соусе, – это просто, быстро… Подробнее
Соусы

Белковые булочки-батоны с чесночным маслом и петрушкой

Суперпышные и суперароматные чесночные булочки-батоны получаются настолько вкусными, что сложно удержаться и не попробовать. Дрожжевое тесто замешивается на яичных белках, молоке и сливочном масле, поэтому мякиш получается белым, мягким и пышным. А благодаря чесночной пасте и сушёной петрушке булочки приобретают… Подробнее
Соусы

Жаркое из свинины с картофелем, грибами и черемшой

Традиционное мясо с картошкой и грибами с необычным компонентом — черемшой. Жаркое из свинины с картофелем и шампиньонами дополняется свежей зеленью, вкус становится многогранным. Черемша ароматно и пикантно разнообразит любимое блюдо — получится вкусно! Продукты Свинина (мякоть) – 400 г… Подробнее
Соусы

Макароны с фаршем и овощами в томатном соусе (на сковороде)

  Сочные и очень вкусные макароны с фаршем, помидорами и сладким перцем в томатном соусе — это любовь с первой ложки. Насыщенный соус на основе пюре из свежих помидоров, пропитывающий макароны, а ещё скорость и простота приготовления в одной посуде… Подробнее
Соусы

Зелёный соус к шашлыку (из киви)

Соус из киви с орехами, чесноком и зеленью украсит вкус любых шашлыков, сделает их более сочными и пряными! Он обладает интересной консистенцией и, по моему мнению, подойдёт не только к шашлыкам, но и к другим мясным блюдам. При этом готовится… Подробнее