Месяц: Декабрь 2023
Соусы

Куриные тефтели с тыквой, запечённые в томатном соусе

Удивительно сочными получаются тефтели из куриного фарша благодаря добавлению измельчённой тыквы и запеканию в томатном соусе. Для тефтелек смешиваются ингредиенты в сыром виде, а для соуса овощи предварительно тушатся со специями. Запечённые в томатном соусе куриные тефтели с тыквой —… Подробнее
Соусы

Рыба, запечённая с сыром и молочным соусом

  Нежное, мягкое и аппетитное филе трески, запечённое в духовке. Такой результат достигается за счёт молочного соуса и твёрдого сыра. Подушка из репчатого лука также добавляет сочность и вкус. Тонкое послевкусие молочного соуса, изысканный аромат мускатного ореха и корицы и… Подробнее
Соусы

Куриное филе с морковью и яблоком в кисло-сладком соусе

Rumkin   19.12.22 Блюдо-трансформер по универсальной формуле: овощи + мясо (любое) + затейливый соус. 🙂 Можно и без мяса. Обратите внимание на соус, а остальное меняйте на свой вкус! Продукты (на 6 порций) Куриное филе — 400-500 г Морковь — 1 шт. (небольшая) Яблоко… Подробнее
Салаты

Салат с корейской морковью

Ингредиенты Куриная грудка 200 г Яйцо куриное 2 шт Шампиньоны 200 г Лук репчатый 100 г Морковь 150 г Сыр твердый 30 г Майонез 100 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для жарки Как приготовить… Подробнее
Салаты

Салат с печенью и сыром

Ингредиенты Печень говяжья 250 г Сыр твердый 100 г Яйцо куриное 1 шт Майонез 50 г Лук репчатый 1 шт Масло растительное 2 ст.л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Как приготовить «Салат с печенью и сыром» Говяжью… Подробнее
Пицца

Картофельные котлеты с колбасой и сыром

--Румяная котлетка из картофельного пюре отлично дополняется кетчупом, кусочком варёной колбасы и аппетитной сырной шапочкой. Такие симпатичные котлеты больше напоминают маленькие картофельные пиццы. Получается оригинально и очень вкусно, а готовятся они проще простого. Продукты (на 3 порции) Картофель — 650… Подробнее
Пицца

Деревенская пицца

Не совсем обычная пицца из дрожжевого теста — с курицей и творогом. Рецепт пиццы содержит небольшой секрет выпечки этого открытого пирога. Продукты Для теста: Мука — 400-500 г Молоко — 250 мл Сахар — 2 ст. л. Сухие дрожжи — 2 ч. л. Маргарин (растопить) —… Подробнее
Пицца

Пицца на сковородке

Очень простой рецепт пиццы на сковороде. Тесто для пиццы готовится по принципу «все смешал — и готово». Начинка для пиццы может быть любой. Продукты Для теста: Сметана 20% — 2 ст. ложки Майонез — 2 ст. ложки Яйца — 1-2 шт. Мука — 5 ст.… Подробнее
Блины

Блинчики с мясом и хрустящим беконом

Блинчики с мясом и хрустящим беконом — и сытная закуска, и полноценное второе блюдо. Приготовили мы блины с начинкой по классической технологии. А вот рецептуру топпинга немного изменили, добавив в говяжий фарш творожный сыр. Именно так поступают опытные хозяйки. Благодаря творогу… Подробнее
Блины

Блины из кабачков с сыром

Блины из кабачков с сыром – идеальное комбо, которое понравится каждому. И любителям блинчиков на завтрак, и сырным гурманам, и тем, кто соблюдает правильный режим питания. Но главное – это ещё один новый и прекрасный способ разнообразить свой рацион. Когда… Подробнее