Метка: Щи из квашеной капусты
Соусы

Щи из квашеной капусты со свининой, томатной пастой и рисом

Щи с мясом наваристые, особенно вкусные. Бульон из свинины, нарезанной кусочками, варится недолго. Для большей сытности в щи добавляют крупы. Рис отлично подходит для щей с квашеной капустой. Томатная паста придаёт супу аппетитный цвет и дополняет вкус. Продукты Свинина —… Подробнее
Соусы

Щи из квашеной капусты с томатной пастой и куриной печенью

Обжаренная куриная печень придаёт щам особый вкус и сытность. Кислинка квашеной капусты дополняется томатной пастой. Томатный суп яркий, насыщенный. Картофель варится в супе целиком, а затем разминается, придавая щам густоту. Продукты Печень куриная — 400 г Капуста квашеная — 300 г Картофель —… Подробнее