Салат с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом

Салат с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом

Рецепт простого салата с авокадо, огурцом и сельдереем, с крабовым мясом и креветками. Салат получается очень легким и нежным.

Продукты

Авокадо — 2 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Сельдерей черешковый — 2 стебля

Крабовое мясо (или крабовые палочки) — 100 г

Креветки отварные очищенные — 4-6 шт.

Майонез — 4 ст. л.

Соль — по вкусу

Зелень для украшения (по желанию)

Пошаговый фото рецепт

Салат с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом

Салат с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом

Подготавливаем продукты для салата с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом.

Салат с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом

Сельдерей нарезаем кубиками. Огурец нарезаем небольшими кусочками. По желанию эти овощи можно натереть на крупной терке.

Салат с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом

Авокадо разрезаем вдоль пополам, достаем косточку.
Не разрушая кожуру, ложкой вынимаем мякоть авокадо. Мякоть нарезаем кубиками или соломкой.
Крабовое мясо (или крабовые палочки) нарезаем небольшими кубиками

Салат с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом

Смешиваем все нарезанные продукты, добавляем майонез. Хорошо перемешиваем салат с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом.
Готовый салат выкладываем в половинки авокадо и украшаем креветками. По желанию украшаем салат зеленью.
Салат с авокадо, огурцом, сельдереем и крабовым мясом готов.

Источник: russianfood.com