Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

 

Легкий и быстрый слоеный салат с тунцом, авокадо, морской капустой и помидорами.

Продукты (на 2 порции)

Капуста морская — 100 г

Тунец консервированный — 80 г

Авокадо — 1 шт.

Помидоры черри — 4 шт.

Масло оливковое — 2 ст. ложки

Горчица французская с зернами — 1 ч. ложка

Сок лимона — 1 ч. ложка

Перец черный молотый — на кончике ножа

Пошаговый фото рецепт

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

Подготовьте продукты для салата с тунцом, морской капустой, авокадо и помидорами.

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

Как приготовить салат из морской капусты, с тунцом и авокадо:

Сначала приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, горчицу, добавьте лимонный сок, соль и черный перец по вкусу.

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

При перемешивании заправка загустеет и станет похожей на соус.

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

Установите на порционную тарелку кулинарное кольцо или любую другую форму, выложите капусту и сверху 1/3 часть приготовленной заправки.

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

С тунца слейте жидкость, слегка измельчите вилкой рыбу и выложите на капусту. Покройте слой тунца заправкой.

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

Авокадо очистите от косточки и кожуры, нарежьте небольшими кубиками и выложите сверху. Полейте салат с авокадо оставшейся заправкой.

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

Сверху на салат с тунцом, морской капустой и авокадо красиво выложите четвертинки или половинки помидоров черри.

Салат из морской капусты, с тунцом и авокадо

Салат из морской капусты, тунца, авокадо и помидоров перед подачей остудите в холодильнике.

Источник: russianfood.com