Рулет из лаваша с овощами

Рулет из лаваша с овощами

-->

Простое решение ужина или закуски для пикника. Делаем рулет из лаваша с овощами.

Продукты (на 2 порции)

Лаваш тонкий — 1 лист

Капуста пекинская (или белокочанная) — 100 г

Морковь корейская — 100 г

Сыр твердый — 100 г

Зелень — 1 пучок

Майонез — по вкусу

Это идеальный рецепт закуски для пикника. Пока будет готов шашлык, есть чем перекусить.

Рекомендую рулет из лаваша с овощами делать с вечера, а затем поместить в холодильник.

Пошаговый фото рецепт

Рулет из лаваша с овощами

Рулет из лаваша с овощами

Как приготовить рулет из лаваша с овощами:

Зелень помыть и мелко нарезать.

Рулет из лаваша с овощами

Капусту нарезать тонкой соломкой.

Рулет из лаваша с овощами

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Рулет из лаваша с овощами

Расстелить листик лаваша.

Рулет из лаваша с овощами

Смазать майонезом (или томатно-майонезным соусом).

Рулет из лаваша с овощами

Первым слоем выложить корейскую морковь.

Рулет из лаваша с овощами

Затем слой капусты, слой сыра и слой зелени. Можно последним слоем сделать сетку майонеза.

Рулет из лаваша с овощами

Туго свернуть лаваш в рулет.

Рулет из лаваша с овощами

Порезать лаваш на кусочки. Рулет из лаваша с овощами можно подавать.

Рулет из лаваша с овощами

Готовый рулет из лаваша с овощами. Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com