-->
Простое решение ужина или закуски для пикника. Делаем рулет из лаваша с овощами.
Продукты (на 2 порции)
Лаваш тонкий — 1 лист
Капуста пекинская (или белокочанная) — 100 г
Морковь корейская — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Зелень — 1 пучок
Майонез — по вкусу
Это идеальный рецепт закуски для пикника. Пока будет готов шашлык, есть чем перекусить.
Рекомендую рулет из лаваша с овощами делать с вечера, а затем поместить в холодильник.
Пошаговый фото рецепт
Рулет из лаваша с овощами
Как приготовить рулет из лаваша с овощами:
Зелень помыть и мелко нарезать.
Капусту нарезать тонкой соломкой.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Расстелить листик лаваша.
Смазать майонезом (или томатно-майонезным соусом).
Первым слоем выложить корейскую морковь.
Затем слой капусты, слой сыра и слой зелени. Можно последним слоем сделать сетку майонеза.
Туго свернуть лаваш в рулет.
Порезать лаваш на кусочки. Рулет из лаваша с овощами можно подавать.
Готовый рулет из лаваша с овощами. Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
