-->
Всегда выручит крабовый салат. Например, салат из крабовых палочек с консервированными ананасами. Вкусно и празднично.
Продукты (на 4 порции)
Крабовые палочки — 200 г
Ананасы консервированные — 150 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Рис — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
Майонез — 100 г
Пошаговый фото рецепт
Крабовый салат с ананасами
Как приготовить крабовый салат с ананасами:
Рис хорошо промыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой (в соотношении 1:2 соответственно), посолить, добавить немного растительного масла, поставить на огонь, довести до кипения. Варить на небольшом огне под крышкой до готовности, около 20 минут. Можно варить рис в большом количестве воды, затем откинуть на дуршлаг, при желании промыть. Готовый рис охладить.
Яйца выложить в кастрюльку, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Кипяток слить, залить яйца холодной водой. Охладить.
Лук репчатый очистить, вымыть и мелко нарезать.
Крабовые палочки нарезать кубиками.
Открыть баночку консервированных ананасов. Слить сок. Нарезать ананасы кусочками.
Яйца очистить, нарезать кубиками.
Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить жидкость.
Все ингредиенты крабового салата с ананасами выложить в миску.
Добавить майонез по вкусу. Салат хорошо перемешать. Крабовый салат с консервированными ананасами готов.
Украсить крабовый салат с ананасами по вкусу. Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
