Автор: admin
Соусы

Спагетти с грибами и соусом бешамель

  Спагетти с белым соусом бешамель и шампиньонами. Готовые спагетти соединяются с обжаренными грибами в единое целое благодаря соусу, в который для более насыщенного вкуса и шелковистости добавим натёртый сыр. Блюдо получается сочным, с нежным сливочным вкусом. Продукты (на 2… Подробнее
Соусы

Мясные тефтели, тушенные в томатном соусе со сладким перцем

Эти аппетитные мясные шарики сперва запекаются в духовке, а затем тушатся в томатном соусе с овощами. Для достижения более яркого вкуса и аромата в соус также добавляются имбирь, чеснок и сухие пряности. Простое блюдо с интересным вкусом. Продукты Для тефтелей:… Подробнее
Соусы

Мясные тефтели с яблоком и сыром, в томатном соусе

Мясные тефтели могут стать интереснее на вкус, если в фарш добавить измельчённое яблоко и сыр. Вкус от этого станет нежнее и ярче одновременно. Чтобы тефтели хорошо держали форму в процессе тушения, можно немного проварить их перед этим — ещё и бульон… Подробнее
Салаты

Салат с копченой курицей

Ингредиенты Копченая курица 300 г Огурцы маринованные 2 шт Яйцо куриное 2 шт Картофель 2 шт Майонез по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Как приготовить «Салат с копченой курицей» Курицу порезать соломкой Огурцы порезать соломкой Яйца… Подробнее
Салаты

Салат с фасолью и помидорами

Ингредиенты Фасоль 800 гр Помидоры в собственном соку 800 гр Чеснок 2 зубч Оливковое масло 2 ст.л Майоран 6 шт Сыр фета 200 гр Молотая паприка 1 ч.л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Как приготовить «Салат с… Подробнее
Салаты

Салат «Мясо под шубой»

Ингредиенты Говядина 250 г Картофель 2-3 шт Морковь 1-2 шт Свекла 1 шт Лук репчатый 1 головка Майонез по вкусу Уксус 9% по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Как приготовить «Салат „Мясо под шубой“» Отварной картофель… Подробнее
Пицца

Пицца с ветчиной и грибами

--Пицца с ветчиной, сервелатом, грибами и сыром моцарелла. Продукты (на 4 порции) Тесто: мука — 1,5 стакана, соль — 2 щепотки, сахар — 1 ч. л., сухие дрожжи — 2 ч. л., вода — ¾ стакана, растительное масло — 4 столовых ложки. Основа: растительное масло… Подробнее
Пицца

Пицца пепперони в домашних условиях

В данном рецепте я бы хотел показать, как приготовить вкусную пиццу пепперони в домашних условиях. На самом деле, задача достаточно простая. Самое сложное – это найти колбасу пепперони, с остальными ингредиентами проблем быть не должно. Попробуйте приготовить вкусную пиццу у… Подробнее
Пицца

Пиццы «Школьные» с варёной колбасой, маринованными огурцами и сыром

У многих сохранились воспоминания о продававшихся в школьном буфете пиццах — небольших, сытных, с варёной колбасой, томатным соусом и сыром. Попробуем приготовить такой перекус дома, это довольно просто. Продукты (на 10 порций) Для теста: Вода (комнатной температуры) — 170 мл Яйцо — 1… Подробнее
Блины

Классические блины на молоке

Кто из нас не помнит классических блинов на молоке, которые так вкусно готовила бабушка или мама?! Кажется, что их повторить просто невозможно, однако есть проверенные рецепты, один из которых мы и предлагаем вашему вниманию. Кто-то готовит блины на воде, кто-то —… Подробнее