Автор: admin
Соусы

Спагетти в сырно-сливочном соусе

  Когда совсем не хватает времени, можно приготовить спагетти в сырно-сливочном соусе. Секрет этого блюда заключается в том, что соус готовится не отдельно, а в кастрюле вместе со спагетти. Шелковистый нежный соус придаёт макаронам изумительно мягкий сырно-сливочный вкус. Продукты (на… Подробнее
Салаты

Овощной салат с тунцом

Ингредиенты Тунец 150 г Огурцы 100 г Помидоры 100 г Лук репчатый ½ шт Салат 1 пучок Соевый соус 1.5 ст.л Масло растительное 1 ст.л Чеснок 1 зубок Сок лимона 1 ч.л Как приготовить «Овощной салат с тунцом» У огурца… Подробнее
Салаты

Грибная поляна

Ингредиенты Грибы маринованные 1 банка Куриное филе 400 г Картофель 300 г Яйцо куриное 3 шт Сыр твердый 250 г Майонез 200 г Лук зеленый 1 пучек Соль по вкусу Как приготовить «Грибная поляна» Берем форму, слегка смазываем растительным маслом… Подробнее
Салаты

Салат из крабовых палочек и кукурузы

Ингредиенты Крабовые палочки 250 г Кукуруза консервированая 1 баночка Капуста пекинская 1 качан Огурцы 3 шт Укроп 1 пучок Лук зеленый 1 пучок Соль по вкусу Майонез по вкусу Яйцо куриное 3 шт Как приготовить «Салат из крабовых палочек и… Подробнее
Напитки

Напиток «Почти Фанта»

Когда-то давно нашла этот рецепт в одном кулинарном журнале. В сезон апельсинов этот рецепт меня очень часто выручает (с цукатами возиться муторно, а этот напиток готовится из корочек апельсинов). Получается очень освежающий, с ярким апельсиновым ароматом. Если интересно — заходите в… Подробнее
Пицца

Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера

Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом — одно удовольствие! Пицца из такого теста получается очень тоненькой и вкусной, именно такой, какой ее обожают во… Подробнее
Пицца

Пицца «Маргарита»

Простой рецепт правильного, идеального (на мой взгляд :)) теста для пиццы. Готовим пиццу «Маргарита»! Продукты Для теста: Вода (тёплая) — 125 мл Дрожжи сухие быстродействующие — 1,25 ч. ложки Мука — 200 г + для работы с тестом Сахар — 1 ч. ложка Соль —… Подробнее
Пицца

Пицца по-домашнему

Не совсем правильная, но очень вкусная домашняя пицца на очень вкусном тесте. Продукты Для теста: Мука пшеничная в/с — 250 г Дрожжи сухие моментальные — 5 г Сахар — 2 ч. ложки Соль — ½ ч. ложки Масло оливковое — 3 ст. ложки Вода тёплая —… Подробнее
Блины

Тонкие блины для фарширования

При желании эти блинчики можно заморозить. Чтобы тонкие блины не слиплись, проложите их листочками бумаги для выпечки. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г муки 2 яйца 300 мл молока жирностью 3,5% 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. сахара 0,5 ч. л.… Подробнее
Блины

Блины на кефире с кипятком

Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к совершенству и оригинальным решениям. Поэтому в рецепте вместо молока используется кефир, обеспечивающий блинам особенную кружевную структуру. Обратите внимание: в яичную смесь следует добавлять воду очень… Подробнее